白が好き

「結界師」を読んでからというもの、お菓子が作りたくてたまりません(笑)
主人公の良守は、少年漫画の主人公なのに(?)お菓子作りが趣味、夢はおかしの城を作ること、なのですよ。そういえば、パティシエのライダーだったか戦隊レッドもいましたね(よく知りませんが……) 男子厨房に立つ、は流行なのかもしれませんねー。

前はちょこちょこと焼菓子やパンを作ったりもしていたのですが、オーブンが故障してからというもの、お菓子作りとは疎遠です。
祖母の代から使っていた大きめのガスオーブンで、シンプルで扱いやすかったのですが、年代ものだけに品番や型番もわからず、わかったところで修理できる見込みもなかろう、ということで物置になっています。
オーブントースターも電子レンジも別にあるので何も困らないのですが、いざお菓子を作ろう、となると、やっぱりオーブンがないと厳しいです。
バレンタインにはガトーショコラを作りたかったのですが、オーブン購入の予定もありませんし、今年は基本に戻って、トリュフを作ろうかな。


……ところで、チョコレートはホワイト派なのですが、同志の方はいらっしゃいませんかー?(笑)
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